Em parceira com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), os produtores receberam qualificação técnica e acompanhamento in loco de todo o processo da cadeia produtiva, desde a plantação da palma forrageira, que serve como alimento para o rebanho, até a implementação de tecnologias para a ordenha do gado.
O resultado final de todo esse processo é um leite de melhor qualidade, organização dos produtores, melhoramento genético dos rebanhos, introdução de novas tecnologias, capacitação da mão de obra, fortalecimento dos produtos fabricados nas agroindústrias locais, como o requeijão, queijo coalho, manteiga e iogurte artesanal, além do fortalecimento da economia local gerando mais emprego e renda.
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